Vi har et bredt udvalg indenfor whisky - såvel hovedmærker som mange specialiteter. 
Blended, single malt - whisky'er fra Skotland, Irland, Amerika, Frankrig, ja sågar Japan.

Vi fører bl.a. whisky'er fra følgende skotske destillerier:
Ardbeg, Arran, Balblair, Balmenach, Balvenie, Ben Nevis, Caol Ila, Cragganmore, Dalmore, Dalwhinnie, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenlivet, Glenmorangie, Highland Park, Lagavulin, Laphroaig, Macallan, Oban, Port Ellen, Scapa, Springbank, Strathmill, Talisker, Tobermory

whisky indhold Whiskyliste.htm

Søger du en speciel whisky og vi ikke lige har den, ja så prøver vi at skaffe den - bare spørg.

Er du interesseret i whiskysmagninger / deltage i en whisky-klub - se mere her

Balblair destilleriet
   

 

 

Whisky fra Duncan Taylor 

Nu forhandler vi også whisky fra den uafhængige aftapper Duncan Taylor. De har tre forskellige serier:

Fra Whisky Galore-serien har vi f.eks. hjemtaget Macallan 1994. 
Denne aftapning er virkelig flot - "Just a  great Macallan" som de selv skriver.
Highland Park 1994 - en rigtig lækker HP. 

Fra Whisky-Galore-serien har vi også hjemtaget Highland Park

Såfremt der er en speciel Duncan Taylor aftapning du ønsker og vi ikke har den hjemme, så skaffer vi den.

 

 


Ardbeg

Ardbeg er en af de mest intense Islay maltwhiskyer.
Særegnet tørveduft og smag, blandet med havsalt og tang - en whisky med bid i. En whisky med mange smags-nuancer.
En whisky for kendere - ikke begyndere.

Vi forhandler Ardbeg som

  • 10 års
  • Uigeadail
    Uigeadail er et af de sidste nye skud på stammen fra Ardbeg. 
    De skriver selv følgende om denne pragtfulde whisky:
    This bottling has been a very careful selection of casks, bearing in mind that we do not have much older stock left.
    Uigeadail is principally made up of 1993 Ardbeg from bourbon casks, married with Ardbeg from the late 1970's and a few of the very precious rare sherry butts. Being a cask strength whisky makes it have great depth and complexity.
    The inspiration for the name of the whisky came from the loch from where all Ardbeg flows - it sits about three miles up in to the hills behind the distillery and flows through natural channels into Ardbeg.
  • Very Young (kun 600 fl. i DK) - Udsolgt
    Very Young er en 6 år gammel Ardbeg. 
    Er du til kraftig røg og tørv - så prøv denne - den er vild !!
  • Still Young (begrænset antal i DK) - Udsolgt
    Still Young er det sidste nye skud på stammen fra Ardbeg.
    7 år gammel og efterfølgeren til Very Young (6 års)
    En super flot Ardbeg aftapning - prøv den 

 

Buffalo Trace

Buffalo Trace - Kentucky Straight Bourbon - så kom der endelig en super lækker kvalitets bourbon. Er du til Bourbon, så må du ikke snyde dig selv for at smage denne lækre whisky.
Denne amerikanske whisky kommer fra et destilleri af samme navn som whisky'en - Buffalo Trace.

En whisky som er meget frisk med utrolig flot karakter - god kraftig, fantastisk aroma og med en lidt røget karakter, hvilket ikke er typisk for en bourbon. En meget lang og vedvarende eftersmag.
En utrolig flot bourbon og især ift. prisen - en bourbon som bare er flottere og bedre end de kendte. 

Se mere på www.buffalotrace.com

En meget flot whisky som vi kun kan anbefale - prøv den !!

Spørg efter pris

 

Balblair

Balblair - det ældgamle destilleri fra 1790 - Skotlands næstældste destilleri, og "still going strong".
Balblair Distillery skal være en af de flotteste destillerier i Skotland, og har en beliggenhed i det nordlige højland - faktisk nabo til navnkundige Glenmorangie.
Netop på det punkt hvor Balblair er beliggende, anses luften at være den reneste i Skotland.
Vind og vejr kommer fra Nordsøen ind over destilleriet.  Balblair bruger vand som løber over engarealer og det giver blødere vand og en masse smag til whiskyen.

Balblair Vintage 2000  single malt er i sandhed en blanding af jord, vand, ild og luft - og forener på fornem vis de 4 elementer. Farven på denne malt er gylden. 
Næse: Syrlig frisk med honning sødme
Smag: starter syrlig, går over i frugt og honning sødme
Eftersmag: lang eftersmag, med lette lyng noter og hvor honning sødmen hænger på tungen.

Vi kan varmt anbefale Balblair Vintage 2000 single malt

Kun 399,50 kr. pr. flaske

Balblair Vintage 1989 
Smagen er blød og overraskende behagelig. Toner af salt og shortbreads - men denne gang mere af chokolade. Har en utrolig flot og lang eftersmag.

Kun 699,00 kr. pr. flaske

Balblair Vintage 1975 
Toppen af kransekagen. Kanon flot whisky

Kun 2450,00 kr. pr. flaske

 

Springbank Single Malt 10 år

Springbank - kommer fra området Campbeltown i Skotland.
En klassisk Campbeltown maltwhisky - fremstillet af bygmalt med middel tørvepræg. Kommer fra et af de få destillerier som aftapper deres whisky på stedet.
En meget fyldig whisky, som har salt, kokos og frugtagtige undertoner og med lidt tørvepræg.
Har en utrolig lang og flot eftersmag - en meget flot og kompleks whisky.

En utrolig flot flot whisky som vi kun kan anbefale - er pengene værd !!

forhør om pris

 


The Glencairn Glass

Det rigtige Whisky-glas

Endelig kom det - et rigtig whisky-glas til whisky-nydere - the Glencairn Glass.
Et whisky-glas som er udarbejdet i samarbejde med blendere i Skotland og andre i whiskyindustrien - det ultimative kalder nogen det.
Et glas som opfylder enhver whisky-nyders behov og ønske.

Et glas hvori både smags- og duftoplevelsen kommer til sin ret.
Glasset har fået følgende kommentarer:

En rigtig god gave-idé.

Kun 65 kr. pr. glas
ved køb af 2 eller flere kun  60 kr. pr. glas 

 

Whisky-sten (fedtsten)

Whisky-sten også kaldet "mirakelsten".
Stenene kommer fra Finland og er den bedste kvalitet der fås på markedet.
Er kendetegnet ved sin specielle evne til hurtigt at absorbere og herefter langsomt afgive såvel varme som kulde.
Efter en time i fryseren holder de en drink tilpas kold - uden at den fortyndes! Stenene kan desuden opvarmes i kogende vand, ovn eller sågar microovn (2-5 min.), hvorefter de holder f.eks. Irish Coffee eller gløgg varm til sidste slurk. - (Skylles i rent vand efter brug).

Sælges enkeltvis, så du selv bestemmer antal. (18 kr. pr. sten)
(Gaveæsken er udgået fra leverandøren)

Deerstalker 10 år

En 10 års Highland single malt fra destilleriet Balmenach i Speyside regionen.
Navnet "Deerstalker" hentyder til hjortejagten, som blev populær under Dronning Victoria i midten af 1880'erne.
En lyngagtig duft, en tør og klar eftersmag - en rigtig flot og typisk singlemalt fra højlandet. En de fleste vil kunne lide.

forhør om pris

 

Provenance-serien fra Douglas Laing

Læste du artiklen vedr. malt whisky af Jim Murray i Jyllands Posten lørdag d. 8. februar 2003 ?
Her kårede Jim Murray aftapperen Douglas Laing, som verdens bedste uafhængige aftapper af whisky.

Hele hemmeligheden bag Fred & Stewart Laings succes er, at et stort udvalg af fade oprindeligt indkøbt til fremstilling af blended whisky nu danner grundlag for eksklusive serier af single cask aftapninger. 
Alle de gennemsnitlige fade ryger i Laing-husets blendede whiskier, og når der så dukker noget rigtig godt op (eller noget som Fred & Stewart kan li'), ja så finder det vej til f.eks.:

Provenance-serien - for det meste omkring 7-14 år og på 43% - på vej til udelukkende 46% - ikke-kold filtreret og uden farve.
Old Malt Cask-serien - for det meste fra 12 år og op til 40+år - styrken som regel på 50 %, men af og til også ved fadstyrke.
Klare flasker er kold-filtreret, grønne er ikke - og ingen aftapninger er tilsat farve.
Old & Rare Platinum-serien - altid fadstyrke, altid helt sublim whisky, altid ikke-kold filtreret og uden farve. Altid meget få flasker. ALTID næsten UDSOLGT indenfor meget kort tid.

Vi har altid flere forskellige af Provenance- og Old Malt Cask-serierne på hylderne. Søger du noget bestemt så spørg eller skriv til os og vi vil forsøge at skaffe det.